Voici encore une recette pour les mini-cylindres!

J'adore cette plaque : des petites bouchées dont on ne fait qu'une seule bouchée!

Ingrédients :

1  grosse pomme (ou 2 petites)

2 oeufs

1 grosse cuillère à soupe de miel

80 g de pépites de caramel au beurre salé

80 g de farine

60 g de beurre fondu

Posez la plaque mini cylindres sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

Mélangez ensemble le miel et les oeufs entiers.

Ajoutez la farine et le beurre fondu, puis les pépites de caramel.

Ajoutez enfin les pommes coupées en tout petits morceaux à l'aide de la spatule.

Disposez dans les empreintes et enfournez pour 8 minutes!

De délicieuses petites bouchées que vous pouvez servir avec un café gourmand par exemple!

Bon dimanche à tous et à toutes!

pommes, caramel, miel, Flexipan, Guy Demarle