Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 06:00

Cookies-basques--fromage-de-brebis-et-confiture-de-cerises-.jpg

 

 

Cette recette vient de chez Lolo et sa tambouille!

 

J'ai utilisé la confiture de cerises du colis que mon amie Sylvie m'a envoyé au moment des fêtes!

 

Ingrédients pour 24 cookies :

 

180 g de farine

1 oeuf

1/2 sachet de levure chimique

6 cl d'huile d'olive

70 g de fromage de brebis (j'ai pris de l'Etorki)

2 cuillères à soupe de confiture de cerises noires

1 pincée de poudre de piment d'Espelette

 

 

Posez la toile Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 190°c.

 

Râpez la moitié du fromage de brebis et coupez le reste en petits morceaux.

 

Mélangez ensemble la farine et la levure, puis ajoutez le fromage râpé et en morceaux.

 

Incorporez l'oeuf légèrement battu, l'huile et la confiture de cerises noires.

 

Mélangez le tout jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène, mais sans trop la travailler.

 

Façonnez des petites boules de pâtes et disposez les sur la Silpat®

 

Saupoudrez de piment d'Espelette, puis enfournez pour 15 minutes!

 

Régalez-vous!

 

Merci Lolo pour cette délicieuse recette de cookies qui change pour l'apéritif!!

 

 

Cookies-basques--fromage-de-brebis-et-confiture-de-copie-1.jpg

 

 

Cookies-basques--fromage-de-brebis-et-confiture-de-copie-2.jpg

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Rendez-vous sur Hellocoton ! Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Apéritif

Partager cet article

Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
commenter cet article

commentaires

prici 23/01/2012


Ils sont superbes et j'aime bien les cookies en apéro!


bonne journée, Prici

Laurence 23/01/2012


Super idee ! Il faudrait que je me mette a faire des petits cookies sales, tiens ;)


Bonne semaine a toi Cecile. Bises gourmandes.

lou 23/01/2012


Lolo et ssa cuisine, une vraie mine d'or de bonnes recettes :-) bonne semaine,Lou

christèle 23/01/2012


hummmmmmm le mélange doit être extra!!!!!!!!!!!


bisous

mamy2yumi 23/01/2012


mmmmmmmmmmmmmmm, j'en trémousse d'avance à l'idée de gouter à ces cookies!!!

natt 23/01/2012


super pour l'apéro comme tu dois le savoir maintenant j'adore le fromage tes cookies me plaisent beaucoup


bonne journée biz

boubou 23/01/2012


Ils ont l'air divins!!!!!!!

ManueB 23/01/2012


Hummm ces ptits cookies me plaisent, ils sont super pour l'apéro, je confirme... miam miamm


 


bonne journée


manue


 


PS je n'oublie pas de voter pour toi :)

Carine de mes r7 23/01/2012


Ah oui bonne idée pour l'apéro !


Bonne journée

lolo 23/01/2012


oh je te remercie pour ce joli test! Je suis contente que tu te sois régalée avec ces petits cookies et cela me fait vraiment très plaisir que tu es testé une de mes recettes...


Je me permet de t'emprunter ta photo afin de la mettre à l'honneur sur mon blog un de ces dimanche...


Encore merci! bisous!

lesdelicesdethithoad 23/01/2012


une très jolie association!bonne semaine

uneliyaasdebonneschoses 23/01/2012


rooh je bave devant mon écran!!ils ont l'air dément tes cookies!!!!


939 af pr toi ma jolie!!bisous!!

Aux delices du palais 23/01/2012


Une trés belle association sucré salé!miam trés gourmandes !!bisous.

Miss Cuisine 23/01/2012


Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine

Pauline 23/01/2012


Une tuerie ^^

lebon pequery françoise 23/01/2012


Excellente association!hum j adore!merci!

melle carotte 23/01/2012


ces cookies sont une pure tuerie, miam !

L'avis (ou la vie) d'une maman 23/01/2012


j'adore l'idee !!!! et le gout doit etre top original ;) ça me plait bcp

aux papilles 23/01/2012


oh la lal j'adore

floencuisine 23/01/2012


basque ou pas ca donne envie !

Bacchus 23/01/2012


un mariage explosif et bien délicieux pour au résultat un vrai régal!! Superbe

guy59600 23/01/2012


a mettre avec l'appéro ça doit être bien sans forcer sur le piment sinon la bouteille d'appéritif va avoir chaud déjà 940 votes


bises et bonne soirée

Patchouka 23/01/2012


pour une fois... je ne suis pas trop fan..


(pas de fromage de brebis pour moi..)


AF 947


bizzzzz

Amélie 23/01/2012


Original, j'y aurais bien goûté ! ^^
Bonne soirée, bisous

Karine D. 23/01/2012


Super délicieuse ces cookies !!


Bis

Minoux 23/01/2012


et de 949 votes AF !


bonne soirée


minoux

Patricia 23/01/2012


C'est un régal...
Bises, Patricia

CrispX 24/01/2012


le pays basque n'est pas trop loin de chez moi :) autant la confiture de cerise ok mais le fromage de brebis j'ai du mal. En tout cas, ils sont bien réussis :)

miossy 25/01/2012


Alors ça, il faut que j'essaye de suite !!!! merci bcp pour cette recette

capu 26/01/2012


Le mariage des 2 saveurs doit être explosif !!


Bise Cécile.
Capu

Jackie 18/04/2012


Une super recette pour un apéritif original. Bises

ema 12/05/2012


Mmmm ça doit être top Cécile ! Je retiens ça pour un prochain apéro. Bisous !

restaurant clermont ferrand 03/07/2013


Il ressemble beaucoup. Mais pas facile de faire ce plat

  • : Au fil de mes recettes...
  • Au fil de mes recettes...
  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
  • Contact

N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter!!!!

Vous recevrez un mail à chaque nouvel article.

 

J'attends vos commentaires avec impatience!!

 

Pour m'envoyer les photos de vos réalisations :

aufildemesrecettes@gmail.com

 

 

 

Nestlé Dessert - Top Maman

Recherche

 

             


top 20 blog culinaires

Suivez-moi sur Hellocoton

Blogappetit.png+

 

 

blogs_a_croquer.png

 

 

logo_bdc_blogs.gif

 

 

 

 

Recettes de Cuisine
Mon blog est sur Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

 

blogotheque.jpg

 

 

 

 

Quoi de bon! 

 

Blog Cuisine et Gastronomie

 

 

 

 

 

recettes de cuisine

 

Top blogs de recettes

Partenariats

 

banner200_100.jpg

 

Blogswizz annuaire pour blogs et sites francophones - Recette de Cuisine

 

Jeux de cuisine

 

logoProtegg.jpg

 

 

 

 

 



 

Contrat Creative Commons
Ce(tte) oeuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage à l'Identique 2.0 France.


compteur gratuit