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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 06:00

Maroilliflette--2-.jpg

 

 

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre

1 gros oignon

200 g de lardons fumés

200 g de Maroilles

Crème fraiche épaisse

poivre

 

 

Faites cuire les pommes de terre.

 

Epluchez les et coupez les en rondelles.

Emincez l'oignon.

 

Préchauffez le four à 200°c.

 

Faites revenir dans une poêle l'oignon et les lardons juste pour les colorer.

 

Disposez dans un plat les pommes de terre, et les lardons et oignon colorés.

 

Recouvrez de crème fraiche.

 

Grattez la croute du Maroilles avec un couteau et coupez le en trois dans l'épaisseur : disposez les morceaux de fromage sur le plat.

 

Enfournez pour 30 minutes.

 

 

Et voilà Bérangère, c'est fait, tu as ta Maroilliflette!!

C'est délicieux, mais franchement un peu plus fort que la Tartiflette!

 

 

Maroilliflette--3-.jpg

 

 

Maroilliflette--1-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Divers
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commentaires

prici 17/01/2012


Hum, quelle belle recette avec un fromage bien de chez moi!! Je sens l'odeur d'ici!!!


Bonne journée, Prici

christèle 17/01/2012


miam miam avec du fromage qui pue!!!!!!!!!!


bisous

lou 17/01/2012


je prefere la version classique mais tes photos mettent en appetit ! bon mardi, bises Lou

ManueB 17/01/2012


C'est le plat parfait pour ce froid, miammm je me régale... miammm


 


manue ;)

aux papilles 17/01/2012


oh j'adore ce genre de plat bonne journée bisous

Françoise 17/01/2012


Et en plus la maison est parfumée.... J'adore cette recette à mettre dans les archives et à faire et refaire. Bises

natt 17/01/2012


humm du maroilles j'adore le nom de ta recette lol


bonne journée biz

Carine de mes r7 17/01/2012


Oh lala il ne faut pas que je regarde, comment je vais tenir mes bonens résolutions avec toi ??


En tout cas ça a l'air gourmand

Pauline 17/01/2012


Miam, trop trop bon ^^

L'avis (ou la vie) d'une maman 17/01/2012


mummmm que ça doit etre boooonn ! et de saison ! lol ;)

des douçeurs comme je les aimes 17/01/2012


C'est trop bon ça! et de se temps sa réchauffe bien.


Bonne journée Cécile!!

sandra 17/01/2012


un bon plat hivernal!

josiane 17/01/2012


avec un peu de retard mais je ne suis rentrée qu'il y a 3 jours je te souhaite une très bonne année 2012. Continue de nous régaler avec tes jolis plats


Bisous

Pauline 17/01/2012


J'en avais fais il y a deux ans, on avait adoré! Il faudrait que j'en refasse une :p

lesdelicesdethithoad 17/01/2012


un bon plat!!

bellou 17/01/2012


sniff déja tout mangé le maroille rapporté de lille, je bave devant ton plat. Cela à l'air et est surement trop bon

berangere 17/01/2012


on lui a suggéré, elle l'a fait !! trop forte Cécile...bravo et merci !!!

mimi 17/01/2012


Super, une recette que je vais adorer car j'ai un Maroilles dans le congélateur justement qui attend d'être mangé! Bisous de mimi.

Chrystel 17/01/2012


Rhooo, ça a l'air délicieux. C'est l'odeur qui me fait peur. Il faut presqu'avoir un four extérieur quand on cuisine le Maroille, non ! lol
!!!!


Bisous Cécile


Chrys

Patricia 17/01/2012


Humm! ce fromage qui coule....


Une belle gourmandise !


Je te souhaite une belle semaine !


Bises, Patricia

Maike 17/01/2012


J'adore, rien que le nom me fait baver!!! Je n'ai pas de Maroiles, mais encore du fromage a raclette, on va peut être faire une Raclettiflette ce soir

lolo 17/01/2012


avec ce maroilles hummmm! de quoi me rappeler mes origines! bisous

poupetteval 17/01/2012


alors là !!!! j'adore le MAROILLES !!! merci pour cette recette et tout ton partage 

Laurence 17/01/2012


Alors ca si ca sent pas bon l'hiver !!! Bises gourmandes.

boubou 17/01/2012


Je garde ta recette, je vais à Maroilles dans un mois!!

nansou 17/01/2012

Ce doit être un délice !

Patchouka 17/01/2012


hummmmm


chez moi aussi aujourd'hui, il y a du fromage fondu au menu ;)


(AF 860)


bizzzzz

Amélie 17/01/2012


Miam ça j'adore ! Même si c'est un peu plus fort que la tartiflette .. j'en ai mangé une d'ailleurs ce soir ! ^^
Bonne soirée, bisous

alaro 17/01/2012


avec du maroilles c'est top ! c'est mon fromage préféré ;-)

Karine 17/01/2012


Alors là il doit y avoir du goût!!! Super idée recette. Biz bonne soirée

ohmacuisine.over-blog.com 17/01/2012


je la fais aussi mais je l'appelle maroilflette ! lol !

capu 17/01/2012


Oh punaise !!! j'adore ça les recettes savoyarde !!! c'est trooooop bon.
Bisous. Capu

Minoux 17/01/2012


hum un délice avec une salade !


et de 862 votes AF !
bonne soirée
minoux

Wattoote 17/01/2012


dès qu'il y a du fromage je dis ouiiiiii

guy59600 17/01/2012


une bien bonne recette avec un bon maroille bien du nord et qui qui dis que ça pus quelle idée et pour ceux qui ne connaissent le nord que dirais t'ils s'ils gouttaient une bonne boulette
d'avesnes ça sent encore plus que le maroille


bises et bonne nuit

mymycuisine 19/01/2012


Etant originaire du Nord... Je pense que ça ne doit pas âtre mauvais du tout!

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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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