Dès que j'ai vu ce nouveau chocolat en rayon, il a fallu que je le teste....c'est le nouveau Nestlé Dessert au café. Et c'est délicieux.....si on aime le café!

En même temps j'en ai profité pour inaugurer mes nouvelles empreintes Ondulos que je trouve très jolies!

Ingrédients pour 25 empreintes Ondulos :

50 g de beurre

100 g de chocolat au café

60 g de sucre

2 oeufs

50 g de farine

120 g de chocolat blanc de couverture

Posez les empreintes Ondulos sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au café au bain-marie.

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre, et ajoutez y la farine.

Incoroporez ensuite l'ensemble chocolat - beurre fondu.

Versez dans les empreintes Ondulos et enfournez pour 10 à 12 minutes.


Démoulez et réservez les bouchées sur une grille.

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et versez une petite cuillère dans chaque empreinte, puis repositionnez les bouchées dans le chocolat blanc. 

Laissez au réfrigérateur au moins une heure, puis démoulez!!

Ces bouchées sont délicieusement fondantes....c'est un régal! 

Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Dessert, Gouter, chocolat blanc