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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 06:00

 

Petits-sables-chocolates--2-.jpg

Ingrédients :

 

300 g de farine

2 oeufs

120 g de sucre

120 g de beurre bien froid

1 cuillère à soupe de cacao non sucré

 

Posez la toile Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

 

J'ai fait le mélange et le pétrissage au Cook'in, mais vous pouvez tout à fait le faire à la main....ce sera juste un peu plus long!

 

Mettez la farine, le cacao, le sucre et les oeufs dans le bol de votre Cook'in® et programmez 1 minute vitesse 1 pour bien mélanger tous les ingrédients.

 

Ajoutez le beurre bien froid coupé en petits morceaux, puis pétrissage pendant 1 minute.

 

Petits-sables-chocolates--1-.jpg

 

Faites des petites boules de la taille d'une noix que vous posez sur la Silpat® et enfournez pour 12 minutes.

 

 

Régalez-vous!!

 

 

Petits-sables-chocolates--3-.jpg

 

 

Petits-sables-chocolates--4-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
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commentaires

CClaudia 17/12/2011 20:15


Bonne idée pour leur donner une belle couleur chocolat !

Cécile, Au fil de mes recettes 18/12/2011 11:12



J'ai adoré ces petits sablés!


Bonne journée!



Chloé 05/12/2011 16:30


Un peu déçue...trop farineux et trop pâteux...je les ai mangés pour le goûter avec aussi des petits financiers! Alors peut être que l'association des deux n'était pas judicieuse étant donné que
des financiers c'est fondant :-/


Je les ai faits à la main, j'essayerai au cook'in la prochaine fois ;-)


 


Merci pour ces délicieuses recettes!!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 06/12/2011 08:31



Ils ont pourtant été très appréciés ces petits sablés!


Peut-être qu'à la main le mélange n'est pas assez homogène!


Bonne journée Chloé!



sandrine 25/11/2011 11:16


comment ne pas résister!!

Cécile, Au fil de mes recettes 25/11/2011 22:14



Alors ne résiste pas Sandrine!


Bises!



ema 25/11/2011 11:10


Miam, je croque dedans avec mon café pendant la pause. Bisous et très bon vendredi à toi.

Cécile, Au fil de mes recettes 25/11/2011 22:12



Merci Ema!


Bonne soirée, bises!



afaurore 24/11/2011 23:47


miammm

Cécile, Au fil de mes recettes 25/11/2011 21:45



Bonne soirée!



ohmacuisine.over-blog.com 24/11/2011 23:00


il me donnent faim !!!

Cécile, Au fil de mes recettes 25/11/2011 21:45



Sers toi!!


 



Minoux 24/11/2011 21:55


et de 239 votes AF !


bonne soirée


minoux

Amélie 24/11/2011 21:06


Mmh ça doit se manger sans fin, j'adore ! ^^
Bonne soirée, bisous

Yolande 24/11/2011 21:05


et hop.... je me sers au passage...


(waouh... et de 238 votes :)  )


bizzzz

les-voyages-de-gridelle 24/11/2011 19:08


tu m'en gardes? photos magnifiques

Stephke 24/11/2011 17:10


Oh c'est trop mignon il font des monticules une fois cuits! Je flashes!

capu 24/11/2011 16:12


Oh là, là, tu tombes à pic !!! c'est l'heure du goûter.... je t'en pique un, voir deux (parce que je sais me tenir... sinon, ce serait toute la boîte !!!) . Je peux ?


Bise. Capu

guy59600 24/11/2011 15:35


de jolis petits sablés avec un petit café a voté 236 votes bravo


bizz et bon apres-midi

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:58



Merci Guy!!



c-line 24/11/2011 15:08


Tu me fais trop envie avec tes sablés bombés et moelleux, c'est pour moi, je note!!! Bises Cécile :)

floencuisine 24/11/2011 15:01


on n'a qu'une envie les manger !

doudoute 24/11/2011 11:57


ils ont l''air trop bon !

soficook 24/11/2011 11:35


Ils ont l'air très moelleux ces sablés , une belle recette à tester , bonne journée

Judith Green 24/11/2011 11:31


Moi dès qu'il y a du chocolat je suis là :p ya plus qu'à les faire en forme de sapin et ça fera bien sablé pour Noel :p

lou 24/11/2011 10:48


hummm pour les amateurs de chocolat ça donne envie d'y gouter! trés bon jeudi

novice en cuisine 24/11/2011 10:05


belle gourmandise ^^

chantal 24/11/2011 09:55


humm, ils ont l'air tendres et croquants à la fois!


je vais de ce pas rejoindre mon Cook'in.... Merci Cécile

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:43



Merci Chantal!!


Bises et bonne soirée!



L'avis (ou la vie) d'une maman 24/11/2011 09:53


comme ils sont beaux et la textue me plait bcp ! bonne journee

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:43



La texture était sableuse et fondante à la fois!



lesdelicesdethithoad 24/11/2011 09:50


je sens qu'ils vont être rapidement faits!!!!!

La Marmotte 24/11/2011 09:17


Tout simple mais terriblement appétissant, j'adore 

Nicole C 24/11/2011 09:16


Ces sablés sont très gourmands, encore une recette que je vais m'empresser de faire. Bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:37



Merci Nicole!


Bonne soirée, bises!



Pupuce 24/11/2011 09:10


qu'ils sont beaux, j'en prendrai volontiers un avec mon café!

Daché karine 24/11/2011 08:48


Hummm, a faire, vraiment simple et rapide comme recette, y avais casi plus de biscuits dans la boite..c'est une bonne idée.


Bonne journée!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:37



Ouf, heureusement que tu as pu remplir à nouveau la boîte à biscuits Karine!


Bises!



Stéphanie 24/11/2011 08:28


Oui, moi aussi j'arrive!!! Miam!

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:36



Je t'attends encore Stéphanie!!


Bises!



natt 24/11/2011 08:24


bientôt la période des petits sablés et autres je note ta recette


bonne journée biz

ManueB 24/11/2011 08:06


J'arrive pour boire un ptit café avec toi, j'adore ces petits sablés, miamm


 


manue :))

Laurence 24/11/2011 07:35


Oh que ca me tente bien ! Du chOcOOOOlat ;) Miam ! Qu'une bouchee ! Merci ;)


Bisous Cecile.

boubou 24/11/2011 07:29


J'arrive à temps..il doit bien en rester un petit!!

Cécile, Au fil de mes recettes 24/11/2011 21:32



J'ai été dévalisée!!



uneliyaasdebonneschoses 24/11/2011 06:48


hummmm idéal avec un café!bisous!bonne journée Cécile!!

christèle 24/11/2011 06:34


miam miam ils sont à croquer!!!!!!!!!!!!


bisous

prici 24/11/2011 06:26


Hum, extra ces petits biscuits!!


Bonne journée, Prici

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