Cuisiner pour son bébé : 2 recettes faciles et rapides

Cuisiner pour son bébé : 2 recettes faciles et rapides

Aujourd'hui, pour changer des recettes habituelles, je vous propose de cuisiner pour votre bébé ! Après mon test du robot cuiseur mixeur Philips Avent 4 en 1, je me devais de vous proposer des recettes accessibles pour votre enfant. Pour ces dernières, nul besoin d'avoir ce type d'appareil mais c'est toujours un plus. Cela facilitera votre quotidien et vous gagnerez du temps dans vos préparations. 

Agneau au velouté de carottes pour bébé

Agneau au velouté de carottes pour bébé

L’agneau au veloute de carotte pour bébé allie viande et légumes. C’est la recette idéale s'il vous reste de l'agneau, profitez en pour faire découvrir à bébé le goût de la viande.

Ingredients

  • 2 à 3 carottes, selon la taille
  • 10 à 20 g d'épaule d'agneau bien cuiteÂ
  • 2 branches de persil plat
  • 1 demi citron
  • 1 cuillère à café rase de fromage blanc

Préparation

  • Portez de l'eau à ébullition l'eau salée, épluchez et lavez les carottes dans de l'eau citronnée, et plongez les carottes pendant une vingtaine de minutes.
  • Quelques minutes avant la fin de la cuisson, plongez les branches de persil lavées.
  • En attendant, coupez la viande en petit dés et mettez la dans le bol du mixeur avec les carottes cuites et leur jus de cuisson, mixez le tout. Ajoutez la cuillère de fromage blanc et servez mi-tiède.

Velouté poire / fraise pour bébé

Velouté poire / fraise pour bébé

Le velouté poire fraise pour bebe est un dessert ou une compote que vous pourrez donner à manger à vos enfants dès 6/8 mois. Attention cependant aux risques allergènes de la fraise.

Ingredients

  • 1 poire
  • 2 fraises
  • 2 cuillères à café de jus de pamplemousse rose

Préparation du velouté :

  • Commencez par laver la poire avant de la peler et de l’épépiner. Coupez-la en petits cubes, versez-les dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d’eau, couvrez et cuisez 10 minutes à feu doux.
  • Lavez bien les fraises, équeutez-les et essuyez-les. 
  • Laissez légèrement refroidir la poire et mixer la avec les fraises et le jus de pamplemousse rose. 
  • Attendez que la compote soit à température ambiante avant de la déguster.

Et voila, les recettes pour bébé sont terminées, j'espère que vous avez apprécié et que votre enfant s'est régalé. Sachez que la bonne alimentation commence dès le plus jeune et cela passe par la diversification alimentaire. Si vous désirez d'autres recettes bébé, laissez moi un petit mot dans les commentaires.


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