Faire des cookies au beurre de cacahuètes

Faire des cookies au beurre de cacahuètes

Que faire avec un reste de beurre de cacahuètes? des Whoopies? non déjà faits Alors pourquoi pas des biscuits/cookies ? C'est le bon moment pour utiliser votre robot pâtissier préféré !

Une bombe calorique, je l’avoue, mais une tuerie pour les papilles!

Ingrédients

  • 3 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
  • 3 poignées de cacahuètes non salées hachées en petits morceaux
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de levure
  • 120 de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 180 g de farine

Recette

  • Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène
  • Ajoutez l’oeuf, puis la farine avec la levure
  • Mélangez le beurre de cacahuètes et les cacahuètes avec la pâte
  • Réalisez des petits tas que vous aplatirez
  • Enfournez à 180 ° pendant 10-15 minutes

A déguster sans modération !


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